Per il Settore Alimentare
Consulenza HACCP completa
e su misura per la tua attività: formazione del personale, redazione del manuale di autocontrollo, analisi e tracciabilità degli alimenti, tamponi superficiali.
La formazione dei responsabili e degli addetti
I Documenti Obbligatori
Aggiornamento
L'aggiornamento dei documenti HACCP relativi alla vostra attività del settore alimentare
Tamponi superficiali
Kit per il campionamento di superfici e strumenti
Analisi alimenti
Effettuiamo anche analisi microbiologiche degli alimenti
Se vuoi maggiori informazioni
Sui CORSI HACCP online
non esitare a contattare il nostro staff anche per richiedere un preventivo personalizzato per la tua azienda
Manuale di autocontrollo HACCP
Il controllo della corretta manipolazione degli alimenti lungo tutta la filiera, dalla produzione alla conservazione fino alla vendita ovvero al suo stoccaggio, è un obbligo a carico del datore di lavoro che si traduce in valutazione dei rischi, formazione obbligatoria per sé e suoi dipendenti, analisi di laboratorio e appunto redazione del manuale HACCP.
Puoi compilare online la checklist ed elaborare la bozza di documento in totale autonomia. Una volta inviata la checklist compilata, la richiesta verrà elaborata da un nostro tecnico specializzato che ti contatterà per chiudere la procedura entro 24/48 ore